在客戶發過來的替換詞運行過程中，蒸發器中的液態制冷劑不停吸走水中的熱量并開始蒸發，經過壓縮機的壓縮及膨脹閥的節流后，它又變成低溫低壓制冷劑進入蒸發器繼續循環。

超低溫制冷機

1）如果使用客戶發過來的替換詞時間過長制冷劑會有揮發，繼而影響制冷效果。還有一個原因是制冷劑泄漏了，從而不夠影響制冷，因此，應觀察制冷劑是否足夠。在有漏制冷劑的情況下，查漏補漏，因此，需要定期檢查并且清理我們的激光冷水機組的過濾器，堵塞嚴重時建議更換新的干燥過濾器。

制冷機容量變化：制冷機容量應該與庫房的熱負荷相匹配。這點可以通過合理的配機和利用能量調節裝置等方法達到。當然，*主要是要有比較好的冷庫安裝節能措施。如果庫房的熱負荷不變，而壓縮機的容量大時，就會使系統蒸發溫度降低，或使壓縮機倒霉，這是很不好調整的制冷系統，制冷裝置穩定性也差。反之，如果制冷機容量減小時，由于機器未能及時吸回蒸發器內形成的制冷劑氣體，又會使蒸發器溫度升高、庫房降溫困難。
當庫房熱負荷及制冷機容量不變時，如蒸發器蒸發管內表面有油膜或管外表面有霜層，也會影響冷卻效果，庫房降溫困難。蒸發溫度較設計要求過高或過低都是不正確的，過高不能滿足食品加工工藝要求，過低使制冷機的能量指標與運轉經濟性變壞。具體表現如下：
①蒸發溫度降低，使制冷機制冷量減少，這是由于蒸發器內的氣體比容增大，單位容積制冷量減少，因而，制冷機每小時循環的制冷劑質量液減少；
②蒸發溫度降低，壓縮每公斤氣體所消耗的功能增加

工業制冷設備

2）還有就是客戶發過來的替換詞的水雜質過多，附著于水管內壁，造成水供給不足，從而影響制冷效果。因此，對于水質較差的區域，建議做水處理工程或定期清洗更換水管，以保證冷水機組能正常運行。

變頻冷水機

3）冷凝器長時間未清洗，冷凝器是冷水機組的主要組件之一。時間長了容易被腐蝕，造成冷凝器換熱效果下降，結垢嚴重時會堵塞管子，使客戶發過來的替換詞換熱效果失去作用，從而影響制冷效果。因此，建議冷凝器每半年左右清洗一次。